焼き野菜

２０代前半の女の子の成長というのは素晴らしいものですねえ。感動してしまいました マスコミのアタマの堅いオトナたちがどんどん置いていかれているかんじ？とにかく圧倒的に美しい沢尻エリカさん

で、本題。野菜を焼くって、あんまり思いつかなかったけど（なすとかじゃがいもとか焼くメニューある野菜除いて）、先日放送してた「男子ごはん」でケンタロウ先生が、ブロッコリーとパプリカとかぶにオリーブオイルをたっぷりかけてあらびき黒コショウをかけてオーブンで焼いていて、すごく美味しそうだった ので早速真似してみました。

左が焼く前、右が出来上がり

「男子ごはん」では手作りソースをつけていただいておりましたが、ちょっと手間がかかるなあということでお塩をかけて食べました、十分美味しかった！！！ブロッコリーはすごく香りが良くなるし、パプリカは彩りが綺麗、かぶはほくほくしてすごく美味しかった！！！簡単だしこれからもちょくちょく作ろうとオモタ。