食欲大佐の攻撃 其の弐

其の一 の続きですし。食欲の春 ですし。それを言うなら秋ですし。でも 一番いろいろなものがおいしい季節 って冬な気がします。３月最終の週に食した料理も追加。

バファリンは優しさが 半分だけ かもしれん。だがこのお料理は 全身全力全霊 でまるっとまるごと 優しい のだ！

　　　　　　　　　　　　　　ほかほか ほっこり あたたか〰い 湯豆腐

胃腸が弱り気味 な貴方には ベストでヒット なお料理です。出し汁で数分茹でた豆腐を、葱とかつおぶし（荒い削りのやつ）をたっぷり入れて 醤油 であえたものであえて、蓮華で頂く。ウマシ！

★★★

         煮込みうどん。醤油・みりん・酒・砂糖・出汁汁で 煮込み ます。

椎茸 いれたほうが断然美味しい、素敵な味 が出るから。その他葱や卵やわかめで楽しむ。山菜とか蒲鉾とか 入れてもよし、ひき肉や青菜を入れても良し、細麺と太麺半分ずつ 入れたりとか、その日のかんじでいろいろ工夫する。醤油 入れない塩味的なスープのも好き

★★★

                   たこぶつ。スーパーで購入したものを 切ってお皿に盛った

この量で ３００円代。居酒屋のたこぶつ・・・ あとかつおとかサーモンとか鮪とか、切ってあるお刺身素材って固形で買って家で切ると、外で食べるそれの ３分の１位のお値段 な気がするっていうか 常識か。 

★★★

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　その他

           　焼きナス。だし汁と醤油をあえたものに入れて しょうが を添えて。

                         帆立の しょうゆバター焼き。しょうゆとバターはあう。

　　　　　　　　　　　　  こういったもの 小腹 すくたびに。いくない。

　　　　　　　　　　　　　　　　　外まわり中の 昼食。 食べ過ぎ。

      外まわり中の 昼食。 たりなかったし。豚肉、 綺麗なロース じゃなかったし。

さて、明日は何を作って食べようかなー。以前は大好きだった 外食 が最近好きくなくなった。 アラフォーの壁 なのか。そうなのか。