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最近のグルメ事情 (腹ペコテロ)~Ⅳ~

暑さも本格的、ぬるま湯の中で生活しているみたい(というか温度的にそう)、そんな8月になっても色あせない食欲。

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恒例の夏のお料理、土用の丑の日には頂きましたでしょうか?山椒たれをたっぷりかけてパくっとな。

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    先日食べた市役所の食堂のラーメン。普通すぎて逆にすごく美味しい。

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 こちらはいつ行っても混雑している中華料理やさんのラーメン。真面目に美味しい。

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大好きな焼き肉屋さんの焼き肉定食。夜はお値段的に敷居が高いですが、ランチなら高ランクの和牛がリーズナブル!

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今日の昼食に作った鶏の唐揚げ。大蒜と生姜をおろしたもの・しょうゆ・酒に長時間つけこみ、170度くらいの油でゆっくり揚げる。レモン汁もたっぷりと!

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ぶりの塩焼き。たっぷりの荒塩たっぷりの大根おろしで。焼いてる途中、仕上げにお酒をぱぱっとかけるとさっぱりとした焼き加減に。脂ものっていてウマシ。

Csc_1429                     人間はいろいろ食べられるのだなあ・・・。

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